Gerardo Pérez ha sido gerente de Ingeniería y Proyectos en Sabormex SAPI de CV durante los últimos 15 años. Es ingeniero industrial egresado del Tecnológico de Monterrey y cuenta con un Máster en Administración de Empresas (MBA) de la Universidad Católica San Antonio de Murcia. Activa en el mercado desde 1964, Sabormex es una de las compañías productoras de alimentos envasados más importantes de México, con presencia en 25 países, y más de 3.000 empleados. Desde 2018 Sabormex tienen presencia en Estados Unidos con su primera planta de producción, de Del Sol Foods, ubicada en Texas.

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Gerardo Pérez

Engineering and Projects Manager  at Sabormex

For the last 15 years, Gerardo Pérez has served as Engineering and Projects Manager at Sabormex SAPI de CV. He is an industrial engineer graduated from Tecnológico de Monterrey and holds an MBA from Universidad Católica San Antonio de Murcia. Active in the market since 1964, Sabormex is one of the most important packaged food producers in Mexico, with a presence in 25 countries and more than 3,000 employees. Since 2018, Sabormex has had a presence in the United States with its first production plant, Del Sol Foods, located in Texas.